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東北農政局 ハラル食専門セミナー及び個別相談会の開催

ハラル食専門セミナー及び個別相談会の開催について

イスラム圏市場は、東南アジアから中東・北アフリカまで世界57カ国、世界人口の約1/4を占め巨大市場として近年注目を浴びる一方で、その参入のためには、ハラル(ハラール)といわれるイスラム教の戒律に対応した商品開発・マーケティングや認証の取得が求められています。

このため、ハラルへの理解を深めることにより、ハラル食を対象とした6次産業化やイスラム圏への輸出促進を目的に「ハラル食専門セミナー及び個別相談会」を開催します。

報道関係者の取材は、ハラル食専門セミナーのみ可能です。

 

開催日時及び開催場所

日時    :平成26年8月28日(木曜日)

13時30分~17時30分(受付開始13時00分)

場所    :東京エレクトロンホール宮城(宮城県民会館)  601会議室

所在地:仙台市青葉区国分町3-3-7

  • 会場には駐車場がございませんので、お越しの際は、公共交通機関や近隣の民間駐車場をご利用ください。

内容

1. ハラル食専門セミナー(13時30分~16時25分)

(1)「拡大するハラル市場と現状」

講師   田中章雄 氏

株式会社ブランド総合研究所代表取締役社長、非営利一般社団法人ハラル・ジャパン協会副理事長

(2)「ハラル食の加工と品質」

講師  得丸順道 氏

特定非営利活動法人ローハスクラブ理事

2. 個別相談会(16時35分~17時30分)

  • ハラル関係:田中章雄  氏
  • 6次産業化関係(商品開発、販路開拓):得丸順道 氏

参集範囲

農林漁業者、食品製造事業者、食品流通事業者、旅館事業者、輸出事業者、6次産業化関係者、行政関係者 等
(120名)

参加費

参加費は無料です。

主催

主催:東北農政局、6次産業化中央サポートセンター(株式会社農林漁業成長産業化支援機構)

共催:東北ブロック6次産業化推進行動会議、東北地域農林水産物等輸出促進協議会

参加申込方法

  • 別添の「参加申込書」に必要事項を記入の上、平成26年8月22日(金曜日)17時までにファクシミリにて申し込みください。
    また、個別相談会に参加を希望される方は、「参加申込書」に相談内容をご記入ください。
  • 〆切前であっても定員(120名)に達した段階で受付を終了する場合があります。定員に達し、参加いただけない場合は、事務局より電話又はFAXで連絡をさせていただきます。
    また、1組織あたりの参加人数を調整していただく場合もありますのであらかじめご了承ください。

取材申込

取材を希望される方は、別添の「取材申込書」に必要事項を記入の上、平成26年8月25日(月曜日)17時までにファクシミリにてお申し込みください。

お問い合わせ先

 経営・事業支援部事業戦略課
担当者:高橋(正)、高橋(一)、武内
代表:022-263-1111(内線4381、4371、4377)
ダイヤルイン:022-221-6146
FAX:022-722-7378

東北農政局

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