「調味料」の記事一覧

• 常温・小袋タイプのハラール認証ねりわさび　業務用「ハラール認証 小袋ねりわさび2g」４月１６日 新発売

  エスビー食品株式会社は、今後拡大が見込まれるインバウンド市場に向け、日本の代表的な薬味である「わさび」を幅広く提案可能な業務用「ハラール認証　小袋ねりわさび2g」として新発売します。

• 横井醸造工業株式会社　ハラール製品を製造販売

  2015年11月24日より、横井醸造工業株式会社（代表取締役：横井　太郎、本社：東京都江東区）が、ハラール製品を製造販売します。

• ハラル認証を受けた醤油「盛田 ハラルかけ醤油」受注開始 盛田株式会社

  ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社の事業子会社である盛田株式会社は、ハラル認証を受けたしょうゆ「盛田 ハラルかけ醤油」の受注を2015年8月31日より開始します。

• 株式会社日本海水、ハラル認証取得

  エア・ウォーター子会社で塩生産最大手の株式会社日本海水（東京・千代田）は、赤穂工場（兵庫県赤穂市）ならびに讃岐工場（香川県坂出市）で製造している「塩」をはじめとする全ての商品を対象にイスラム教の戒律に沿った「ハラル認証」 …

• 関西の化学メーカー、食品添加物でハラル認証相次ぐ

  関西の化学メーカーが調味料などの食品添加物で、イスラム教の戒律に沿った「ハラル認証」を相次ぎ取得している。

• イ大学生に醤油造り伝授　千葉県醤油工業協同組合　来年度から開始

  　日本産の醤油を海外に広めようと、千葉県醤油工業協同組合（千葉市、大高和郎理事長）はこのほど、インドネシアの大学生を招き、県内で醤油造りを学んでもらう「アジア人材交流プログラム」を来年度から始めることを決めた。ハラル（イ …

• 伊賀越、「天然醸造」しょうゆを米国へ輸出　三重

  　しょうゆメーカーの伊賀越（三重県伊賀市、本城高社長）は海外事業を強化する。国内シェア５割（同社推定）を占める「天然醸造」のしょうゆを９月から米国へ輸出する。さらにイスラム教の戒律

• マルコメ／「ハラール認証」取得した味噌、国内外で発売

  マルコメは、マレーシア・ハラール（JAKIM）認証を取得した味噌を業務用として、7月上旬から国内外で発売する。 発売するのは、業務用味噌「HL 無添加白 こし 10kg」と「HL 無添加赤 こし 10kg」の2商品。

• 井村屋、調味料でハラル認証取得

  　井村屋グループ  は19日、調味料事業会社の井村屋シーズニングが、粉末調味料5商品について、イスラム教の戒律にのっとっていることを証明するハラル認証を取得したと発表した。 時事通信  

• 豚肉抜きカレー、ノンアルコール…「イスラム対応」急ピッチで進む理由

  　豚肉、アルコールは口にできません－。 　そんなイスラム教徒（ムスリム）の戒律に対応する日本企業の動きが加速してきた。世界でムスリムは約１９億人おり、全人口の約４分の１に相当する巨大市場。ムスリムが多い東南アジアなどの経 …