「和食」の記事一覧

• 第21回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」特別セミナー『水産加工品ジャパンハラルビジネスフォーラム2019』の案内

  一般社団法人 大日本水産会（本社：東京都港区　会長　白須敏朗）主催の今年で２１回目を迎える、ジャパン・インターナショナル・シーフードショーが、2019年8月21日（水）～ 23日（金）10:00～17:00　東京国際展示 …

• 国内唯一のハラール認証取得銘柄和牛しゃぶしゃぶ専門店 ラマダン期間中”イフタール”プランを実施 無料スイーツ・肉野菜増量・売上金10％のザガート（喜捨） 2019年5月5日～6月4日　毎日没後実施

  2018年11月27日のオープン以来、国内唯一（当社調べ）ハラール認証（ジャパン・ハラール・ファンデーション）を取得している、銘柄和牛しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶしゃぶ 浅草 和み』（運営：株式会社ヴィヴィファイ　東京都墨 …

• ハラール食対応レストラン「和食 折紙 浅草」を施工 / 株式会社ラックランド

  商空間制作のプロフェッショナルモール集団、株式会社ラックランド（本社：東京都新宿区、代表取締役社長：望月 圭一郎、以下当社）は、藤田観光株式会社（東京都文京区、代表取締役社長：瀬川 章、以下藤田観光）初のハラール食対応レ …

• 常温・小袋タイプのハラール認証ねりわさび　業務用「ハラール認証 小袋ねりわさび2g」４月１６日 新発売

  エスビー食品株式会社は、今後拡大が見込まれるインバウンド市場に向け、日本の代表的な薬味である「わさび」を幅広く提案可能な業務用「ハラール認証　小袋ねりわさび2g」として新発売します。

• 国内初！ムスリム対応レシピ専門サイト「HALAL RECIPES JAPAN（ハラールレシピジャパン）」リリース

  株式会社伝（代表：稗田麻衣、本社：東京都荒川区）は、2015年11月25日、日本の家庭料理をムスリム向けにアレンジした、国内初となる全レシピ豚肉・アルコール成分抜きの無料レシピ情報サイト「HALAL RECIPES JA …

• 横井醸造工業株式会社　ハラール製品を製造販売

  2015年11月24日より、横井醸造工業株式会社（代表取締役：横井　太郎、本社：東京都江東区）が、ハラール製品を製造販売します。

• ハラル認証を受けた醤油「盛田 ハラルかけ醤油」受注開始 盛田株式会社

  ジャパン・フード&リカー・アライアンス株式会社の事業子会社である盛田株式会社は、ハラル認証を受けたしょうゆ「盛田 ハラルかけ醤油」の受注を2015年8月31日より開始します。

• イ大学生に醤油造り伝授　千葉県醤油工業協同組合　来年度から開始

  　日本産の醤油を海外に広めようと、千葉県醤油工業協同組合（千葉市、大高和郎理事長）はこのほど、インドネシアの大学生を招き、県内で醤油造りを学んでもらう「アジア人材交流プログラム」を来年度から始めることを決めた。ハラル（イ …

• ムスリム観光客に鯨料理を　大阪市中央区「徳家」がハラル認証取得肉

  　大阪市中央区千日前の鯨料理店「徳家」がイスラム教徒（ムスリム）の観光客に提供するため、戒律に沿った食べ物であることを意味する「ハラル」の認証を取得した鯨肉を使った料理の試食会を開いた。イスラム教徒が口にするのを禁じられ …

• 創作和食店「HANASAKAJI-SAN 桜丘店」、「ローカルハラルレストラン認定」を取得。

  2014年9月1日（月）より、肉などの食材はもちろん、禁じられている食材の調理とは別の器具をつかうこと、醤油などの調味料にアルコールなどの摂取できない成分を含まないことなど、

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