2021年01月20日

天丼専門店銀座いつき – 銀座のど真ん中にある、ハラル対応の天ぷら専門店

銀座インズ１といえば、銀座だけではなく、東京駅や日本橋駅からもショッピング目当ての若い女性が集うショッピングモール。こちらのグルメゾーンの昼時に、行列をつくることもある天ぷら専門店「銀座いつき」が今回のハラルグルメスポットだ。有楽町駅からは徒歩3分と至便。

何よりもリーズナブルなのが魅力的

天丼専門店銀座いつき　店舗内観

やはり銀座らしく落ち着いた雰囲気の店内。清潔なカウンターは、ひとりでも入りやすく、気軽に揚げたての天丼がいただける。大海老天２本・かしわ天２枚・季節の野菜４種の天ぷらが乗った圧巻のボリューム天丼が茶碗蒸し・味噌汁・白菜のお漬物付きで１０００円(税別)。特上1500円（税別）ともなると、ズワイ蟹・穴子一本揚げ・大海老天ぷら・半熟玉子の天ぷら・かしわ天・茸の天ぷら・旬の野菜天ぷら三種が乗るゴージャスな天丼が供される。衣がサクサクと軽く、熟練の技によって主役の食材のおいしさが存分に伝わる。リピーターが多いのも納得だ。

Halal認証

こちらでムスリムの方たちは何を注文するの？　と思われる方も多いだろう。特別にハラール対応メニューというものが用意されていないのだが、それもそのはず、全メニューが対応なので安心していただきたい。ハラール認証の鶏むね肉も乗る充実ぶりだ（※コロナ禍により、対応可能か要問合せ）。アルコールを使用していないタレを使い、油にも配慮しているため、観光客が訪れる前から日本在住のムスリムの方たちに愛されてきた。一般社団法人ジャパン・ハラール・ファンデーションから認証を得ており、和食のハラール対応レストランというジャンルの先駆けとなった名店だ。